#carboidrati

Qual è lo zucchero più salutare?

Qual è lo zucchero più salutare? Contrariamente a ciò che ci ha fatto pensare il marketing negli anni, non c’è uno zucchero più salutare di un altro. La molecola che li compone è infatti sempre la stessa, indipendentemente dal fatto che si trovi naturalmente in un frutto o…

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